สเปิร์มดีนเป็นธรรมชาติหรือไม่?

เป็นสเปิร์มดีนตามธรรมชาติ?

ใช่ - สเปิร์มดีนเป็นสารประกอบธรรมชาติที่พบในสิ่งมีชีวิตแทบทุกชนิด เป็นโพลีเอมีน (โมเลกุลอินทรีย์ขนาดเล็กที่มีกลุ่มเอมีนหลายกลุ่ม) ที่มีบทบาทสำคัญในชีววิทยาและสรีรวิทยาของเซลล์ ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดที่ครอบคลุมว่าสเปิร์มคืออะไร และเหตุใดจึงถือว่าสเปิร์มเป็นไปตามธรรมชาติ

การสังเคราะห์ตามธรรมชาติของสเปิร์มดีน

สเปิร์มดีนผลิตขึ้นตามธรรมชาติในสิ่งมีชีวิตเกือบทั้งหมดผ่านวิถีทางของเอนไซม์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี- การสังเคราะห์ทางชีวภาพเกิดขึ้นในสองขั้นตอนหลัก:

• การก่อตัวของพุทราสซีน

กระบวนการนี้เริ่มต้นด้วยการผลิตพัตเรสซีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของสเปิร์มดีนตามธรรมชาติ Putrescine ถูกสังเคราะห์จากกรดอะมิโน ornithine โดยผ่านการกระทำของ ornithine decarboxylase (ODC) ในพืชและแบคทีเรียบางชนิด อาร์จินีนยังสามารถทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้นผ่านทางอาร์จินีนดีคาร์บอกซิเลส (ADC) ขั้นตอนนี้จะสร้างโมเลกุลไดเอมีนที่จำเป็น ซึ่งเป็นรากฐานสำหรับการสังเคราะห์โพลีเอมีน หากไม่มีพัทเรสซีน การผลิตสเปิร์มดีนในภายหลังจะไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ทำให้ขั้นตอนนี้มีความสำคัญต่อการทำงานของเซลล์

• การแปลงเป็นสเปิร์มดีน

ต่อไป สเปิร์มดีนซินเทสจะกระตุ้นการถ่ายโอนหมู่อะมิโนโพรพิลจาก S-อะดีโนซิลเมไทโอนีนที่มีดีคาร์บอกซีเลต (dcSAM) ไปยังพัตเรสซีน ซึ่งส่งผลให้เกิดการก่อตัวของสเปิร์มดีน ปฏิกิริยานี้ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดและเกิดขึ้นในไซโตโซล เพื่อให้เกิดความสมดุลของโพลีเอมีนภายในเซลล์ ทางเดินสอง-ขั้นตอนนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติในแบคทีเรีย ยีสต์ พืช และสัตว์ โดยรักษาระดับโพลีเอมีนที่จำเป็นซึ่งสนับสนุนการเจริญเติบโตของเซลล์ การปรับตัวต่อความเครียด และการมีอายุยืนยาว การอนุรักษ์เส้นทางนี้ข้ามสายพันธุ์เน้นย้ำถึงต้นกำเนิดตามธรรมชาติของสเปิร์มดีนและบทบาททางชีวภาพที่สำคัญ

แหล่งอาหารตามธรรมชาติของสเปิร์มดีน

สเปิร์มดีนธรรมชาติเป็นโพลีเอมีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งพบได้ในอาหารหลากหลายประเภท โดยที่แหล่งที่มาจากพืช-โดยทั่วไปจะมีความเข้มข้นสูงกว่าจากสัตว์- การบริโภคสเปิร์มดีนเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ส่งเสริมการกินเซลล์อัตโนมัติ และอาจมีส่วนทำให้อายุยืนยาวขึ้น ดังที่แสดงให้เห็นในการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตต้นแบบ การปรากฏอยู่ในอาหารประจำวันทำให้เป็นสารประกอบที่เข้าถึงได้สำหรับการรักษาสุขภาพโดยรวม

• พืช-อาหารที่ได้จากพืช

พืช-อาหารที่ได้จากพืชเป็นแหล่งของสเปิร์มธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ตัวอย่างเช่น จมูกข้าวสาลี โดดเด่นในฐานะแหล่งธรรมชาติที่มีความเข้มข้นมากที่สุดแห่งหนึ่ง โดยให้โพลีเอมีนในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบหมัก เช่น นัตโตะ เต้าหู้ และมิโซะ ก็มีส่วนสำคัญเช่นกัน โดยให้ทั้งปริมาณสเปิร์มดีนสูงและสารอาหารเพิ่มเติมที่สนับสนุนสุขภาพโดยรวม พืชตระกูลถั่ว-รวมทั้งถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี และถั่วลันเตา-มีสเปิร์มดีนในระดับปานกลางและเป็นทางเลือกอาหารที่สะดวกสำหรับการบริโภคเป็นประจำ ผักหลายชนิด เช่น ดอกกะหล่ำ บรอกโคลี เห็ด และผักโขม ยังให้สเปิร์มดีนในปริมาณที่มีความหมาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างโพลีเอมีนโดยรวมเมื่อบริโภคเป็นประจำโดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล

• สัตว์-อาหารที่ได้จากสัตว์

สัตว์-อาหารที่ได้จากสัตว์ก็มีสเปิร์มดีนตามธรรมชาติเช่นกัน แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะมีความเข้มข้นต่ำกว่าแหล่งที่มาจากพืชก็ตาม ชีสบางชนิด โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีอายุมาก จะสะสมโพลีเอมีนในระหว่างกระบวนการหมัก และสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งสเปิร์มตามธรรมชาติได้ เนื้ออวัยวะ เช่น ตับและไต มีปริมาณที่ตรวจพบได้ ในขณะที่ไข่ แม้ว่าจะมีปริมาณสเปิร์มดีนน้อยกว่า แต่ก็ยังมีส่วนช่วยให้ได้รับสเปิร์มดีนตามธรรมชาติจากอาหาร การรวมอาหารที่ได้จากสัตว์เหล่านี้-เข้าด้วยกันสามารถเสริมแหล่งที่มาจากพืช- เพื่อให้มั่นใจว่าการบริโภคโพลีเอมีนมีความสมดุล

• อาหารหมักดอง

อาหารหมักสามารถเพิ่มปริมาณสเปิร์มดีนได้ เนื่องจากกระบวนการหมัก-โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่เกี่ยวข้องกับแบคทีเรียกรดแลกติก-ส่งเสริมการสะสมโพลีเอมีน นัตโตะ กะหล่ำปลีดอง และชีสหมักต่างๆ เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยม โดยให้สเปิร์มดีนเข้มข้นตามธรรมชาติพร้อมกับโปรไบโอติกที่ช่วยบำรุงสุขภาพของลำไส้

นอกเหนือจากการบริโภคอาหารแล้ว จุลินทรีย์ในลำไส้ของมนุษย์ยังสามารถผลิตสเปิร์มดีนจากภายนอกได้ด้วยการเผาผลาญกรดอะมิโนจากอาหารที่บริโภค แหล่งที่มาสองทาง-อาหารและจุลินทรีย์-นี้แสดงให้เห็นว่าสเปิร์มดีนเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งมีอยู่ในอาหารที่เรากินและในกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของเราเอง ความพร้อมใช้งานอย่างแพร่หลายทั้งในพืชและสัตว์ รวมกับการผลิตจุลินทรีย์ ช่วยเสริมการจำแนกประเภทให้เป็นโพลีเอมีนในอาหารตามธรรมชาติ แทนที่จะเป็นสารเติมแต่งเทียม

บทบาทของ Gut Microbiota ในการผลิตสเปิร์มดีน

การวิจัยที่เกิดขึ้นใหม่บ่งชี้ว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ของมนุษย์มีส่วนช่วยในการสร้างระดับสเปิร์มดีนภายนอก แบคทีเรียบางสายพันธุ์ เช่น แบคเทอรอยเดส แลคโตบาซิลลัส และบิฟิโดแบคทีเรีย สามารถผลิตโพลีเอมีน รวมถึงสเปิร์มดีน ผ่านการหมักกรดอะมิโนในอาหาร การผลิตจุลินทรีย์จากภายนอกนี้ยังเน้นย้ำอีกว่าสเปิร์มดีนถูกสังเคราะห์ตามธรรมชาติภายในร่างกายของเรา และสนับสนุนการจำแนกประเภทเป็นสารประกอบสเปิร์มดีนตามธรรมชาติ

สเปิร์มธรรมชาติกับสเปิร์มสังเคราะห์

แหล่งที่มาของความสับสนเกี่ยวกับสถานะตามธรรมชาติของสเปิร์มดีนเกิดจากวิธีการผลิตเชิงพาณิชย์ แม้ว่าสเปิร์มดีนจะถูกสังเคราะห์ตามธรรมชาติโดยเซลล์และพบได้ในอาหาร แต่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ (เช่น อาหารเสริม ส่วนผสมเครื่องสำอาง รีเอเจนต์ในการวิจัย) ผลิตโดยวิธีการหลัก 3 วิธี ได้แก่ การสกัดจากแหล่งธรรมชาติ การหมักจุลินทรีย์ (การผลิตทางเทคโนโลยีชีวภาพ) และการสังเคราะห์ทางเคมี วิธีการเหล่านี้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของสเปิร์มดีน-แต่ทั้งหมดสร้างโมเลกุลตามธรรมชาติที่เหมือนกัน (1,8-diamino-4-azaoctane)

สกัดจากแหล่งธรรมชาติ

วิธีการเชิงพาณิชย์ที่ "เป็นธรรมชาติ" ที่สุดคือการสกัดสเปิร์มดีนตามธรรมชาติจากพืชที่มีสเปิร์มดีน{0}}อุดมไปด้วย โดยเฉพาะจมูกข้าวสาลีและรำข้าว กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับ:

บดวัสดุจากพืชเพื่อปล่อยสารภายในเซลล์

ใช้การสกัดด้วยตัวทำละลาย (เช่น เอทานอล น้ำ) เพื่อแยกโพลีเอมีน

การทำให้สเปิร์มดีนบริสุทธิ์โดยวิธีโครมาโตกราฟีและการตกผลึก (มักเป็นสเปิร์มดีน ไตรไฮโดรคลอไรด์ ซึ่งเป็นรูปแบบเกลือที่เสถียร)

สเปิร์มดีนที่สกัดออกมาวางตลาดเป็น "ธรรมชาติ" หรือ "มาจากพืช- และมีสารเคมีเหมือนกันกับสเปิร์มดีนธรรมชาติที่พบในจมูกข้าวสาลี อย่างไรก็ตาม วิธีการนี้มีราคาแพงและให้ผลผลิตในปริมาณน้อย ซึ่งทำให้พบได้น้อยสำหรับการผลิตขนาดใหญ่-

การหมักจุลินทรีย์

การหมักจุลินทรีย์เป็นวิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพที่ใช้จุลินทรีย์ตามธรรมชาติ (เช่น แบคทีเรีย เช่น E. coli หรือยีสต์ เช่น Saccharomyces cerevisiae) เพื่อผลิตสเปิร์มดีน จุลินทรีย์เหล่านี้ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรม (หรือคัดเลือกมาเพื่อการผลิตที่สูงตามธรรมชาติ) เพื่อแสดงออกถึงเอนไซม์มากเกินไปในวิถีการสังเคราะห์ทางชีวภาพของสเปิร์มดีน ส่งผลให้ได้ผลผลิตสูง

กระบวนการนี้เป็นไปตามธรรมชาติในแง่ที่ว่าต้องอาศัยเมแทบอลิซึมของจุลินทรีย์-ซึ่งเป็นกระบวนการเดียวกับที่เกิดขึ้นในอาหารหมัก เช่น โยเกิร์ตหรือนัตโตะ สเปิร์มดีนที่ผลิตผ่านการหมักมีโครงสร้างเหมือนกับสเปิร์มดีนของมนุษย์จากภายนอก และมักมีป้ายกำกับว่า "มาจาก-ทางชีวภาพ" หรือ "มาจากการหมัก-" วิธีนี้เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเชิงพาณิชย์ เนื่องจากมีต้นทุน-มีประสิทธิภาพมากกว่าการสกัด และให้-สเปิร์มดีนที่มีความบริสุทธิ์สูง

การสังเคราะห์ทางเคมี

การสังเคราะห์ทางเคมีเกี่ยวข้องกับการสร้างสเปิร์มดีนจากสารตั้งต้นอินทรีย์อย่างง่าย (เช่น 1,4-ไดอะมิโนบิวเทนและ 3-คลอโรโพรพิลลามีน) ผ่านปฏิกิริยาทางเคมี เช่น การแทนที่นิวคลีโอฟิลิก โมเลกุลที่เกิดขึ้นจะมีโครงสร้างเหมือนกันกับอะตอมตามธรรมชาติของสเปิร์มดีนเหมือนกัน มีพันธะเหมือนกัน และมีไคราลิตีเหมือนกัน

นักวิจารณ์มักเรียกสเปิร์มที่สังเคราะห์ทางเคมีว่า "สังเคราะห์" หรือ "ผิดธรรมชาติ" แต่นี่เป็นการจัดประเภทที่ผิด ในทางชีวเคมี โมเลกุล "สังเคราะห์" ซึ่งเป็นแบบจำลองเชิงโครงสร้างของชีวโมเลกุลตามธรรมชาติเรียกว่าไอโซเมอร์หรือแอนะล็อก-แต่ในกรณีของสเปิร์มดีน การสังเคราะห์ทางเคมีจะผลิตไอโซเมอร์ตามธรรมชาติ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างสเปิร์มดีนที่สังเคราะห์ทางเคมีและสเปิร์มที่ผลิตตามธรรมชาติคือเส้นทางการผลิต กิจกรรมทางชีวภาพของพวกมันเหมือนกัน

หน่วยงานกำกับดูแล เช่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) และหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรป (EFSA) ยอมรับความแตกต่างนี้: สเปิร์มดีนที่สังเคราะห์ทางเคมีได้รับการอนุมัติให้ใช้ในอาหารเสริมและส่วนผสมอาหาร เนื่องจากเป็นโมเลกุลที่ "เหมือนกันตามธรรมชาติ" ไม่ใช่สารประกอบชนิดใหม่ แต่เป็นการจำลองสิ่งที่ธรรมชาติสร้างขึ้น

บทสรุป:

สเปิร์มดีนบริสุทธิ์เป็นสารประกอบตามธรรมชาติอย่างชัดเจน เนื่องจากมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งและการสังเคราะห์ทางชีวภาพที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ในทุกขอบเขตของชีวิต สเปิร์มดีนตามธรรมชาติผลิตขึ้นภายนอกในเซลล์ผ่าน-วิถีทางของเอนไซม์ที่กำหนดไว้อย่างดี และยังมีอยู่มากมายในอาหารจากพืช-และสัตว์-หลายชนิด นอกจากนี้ จุลินทรีย์ในลำไส้บางชนิดยังมีส่วนช่วยในการสังเคราะห์ตามธรรมชาติ และยังสนับสนุนความถูกต้องทางชีวภาพอีกด้วย แม้ว่าการผลิตเชิงพาณิชย์อาจเกี่ยวข้องกับการสกัด การหมัก หรือการสังเคราะห์ทางเคมี แต่วิธีการทั้งหมดจะให้โมเลกุลที่เหมือนกับสเปิร์มดีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ การอนุรักษ์เชิงวิวัฒนาการ บทบาทของเซลล์ที่จำเป็น และความชุกของอาหารยืนยันว่าสเปิร์มดีนเป็นโพลีเอมีนตามธรรมชาติโดยพื้นฐาน

จากมุมมองทางธุรกิจ สเปิร์มธรรมชาติเป็นตัวขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ Guanjie Biotech ให้บริการผงสเปิร์มดีนปริมาณมาก-คุณภาพสูงและคุ้มราคา- พร้อมการปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับสากลอย่างเต็มรูปแบบ เหมาะสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงสเปิร์มดีนตามธรรมชาติและการจัดจำหน่ายทั่วโลก อุปทานคุณภาพสูง-ของเราสนับสนุนผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายที่กำลังมองหาส่วนผสมที่เชื่อถือได้และปรับขนาดได้ สอบถามรายละเอียดและข้อมูลผลิตภัณฑ์โดยละเอียด กรุณาติดต่อเราได้ที่info@gybiotech.com.

.

อ้างอิง

(1) Madeo, F., Eisenberg, T., Pietrocola, F., & Kroemer, G. (2018) สเปิร์มดีนในสุขภาพและโรค วิทยาศาสตร์, 359(6374), eaan2788.

[2] ไมนัวส์, เอ็น. (2014) พื้นฐานระดับโมเลกุลของผล "การต่อต้าน-ความชรา" ของสเปิร์มดีนและโพลีเอมีนธรรมชาติอื่นๆ – บทวิจารณ์สั้นๆ- ผู้สูงอายุ, 60(4), 319–326.

[3] Eisenberg, T., Knauer, H., Schauer, A., และคณะ (2552) การชักนำให้เกิดการกินอัตโนมัติโดยสเปิร์มดีนช่วยให้มีอายุยืนยาวขึ้น ชีววิทยาเซลล์ธรรมชาติ, 11, 1305–1314

[4] เพ็กก์, AE (2016) หน้าที่ของโพลีเอมีนในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม วารสารเคมีชีวภาพ, 291(29), 14904–14912.

[5] โซดา เค. (2018) ปริมาณโพลีเอมีน โพลีเอมีนในอาหาร และสุขภาพ รีวิวโภชนาการ, 76(3), 179–190.