อินโดลบริสุทธิ์ 3 คาร์บินอล และ 3,3'-ผง Diindolylmethane เป็นสารประกอบจากพืชธรรมชาติสองชนิดที่ได้มาจากผักตระกูลกะหลก DIM และ Indole 3 Carbinol มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในโครงสร้างคุณสมบัติและการใช้งาน ต่อไปนี้เป็นการวิเคราะห์โดยละเอียดของหลาย ๆ ด้าน
กลไกแหล่งที่มาและการสร้าง
ทั้ง I3C และ DIM มาจากผักตระกูลกะหล่ำและกระบวนการสร้างของพวกเขามีดังนี้
สารตั้งต้นที่มีอยู่ในพืชคือ glucobranconin เมื่อเซลล์พืชถูกทำลาย glucobranconin จะสร้าง indole -3- carbinol (I3C) ภายใต้การกระทำของ myrosinase
I3C เพิ่มพอลิเมอร์ในสภาพแวดล้อมของกรดในกระเพาะอาหารเพื่อสร้างสลัวและอนุพันธ์อื่น ๆ
การวิเคราะห์ความแตกต่าง: I3C ถูกปล่อยออกมาโดยตรงจากผักผ่านปฏิกิริยาของเอนไซม์ในขณะที่ DIM ต้องการ I3C ที่จะถูกแปลงในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
โครงสร้างโมเลกุล
● Indole -3- carbinol
สูตรโมเลกุลของอินโดล -3- carbinol คือ c9H9NO โมเลกุลของมันประกอบด้วยวงแหวนอินโดลและกลุ่มคาร์บิโนล (-CH2OH) ที่เชื่อมต่อกับตำแหน่งที่ 3 วงแหวนอินโดลเป็น heterocycle อะโรมาติกที่มีไนโตรเจน มันประกอบไปด้วยแหวนเบนซีนและแหวนไพโรลได้หลอมรวมและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และการกระจายเมฆอิเล็กตรอน กลุ่มคาร์บิโนลเชื่อมต่อกับอะตอมคาร์บอนที่ตำแหน่งที่ 3 ของวงแหวนอินโดลผ่านพันธะคาร์บอนคาร์บอน โมเลกุลของไฮดรอกซิล (-OH) ในกลุ่มคาร์บิโนลมีขั้วและความร้อน
● diindolylmethane
สูตรโมเลกุลของ diindolylmethane คือ C18H14N2 มันถูกสร้างขึ้นโดยสองโมเลกุลอินโดลที่เชื่อมโยงโดยเมทิลีน (-ch 2-) วงแหวนอินโดลทั้งสองเชื่อมต่อกับอะตอมคาร์บอนที่เกี่ยวข้องที่ตำแหน่งที่ 3 ผ่านอะตอมคาร์บอนของเมทิลีน ดังนั้นจึงสร้างโครงสร้างโมเลกุลที่ค่อนข้างใหญ่ด้วยสมมาตรที่แน่นอน เนื่องจากโมเลกุลไม่มีกลุ่มขั้วที่แข็งแกร่งเช่นกลุ่มไฮดรอกซิลขั้วโมเลกุลโดยรวมจึงค่อนข้างอ่อนแอ
คุณสมบัติทางกายภาพ
1. การปรากฏตัว
• Indole -3- carbinol:
Pure indole 3 carbinolมักจะเป็นผงผลึกสีเหลืองอ่อนถึงอ่อน ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ผลึกของมันมีรูปร่างและความสม่ำเสมอ
• Diindolylmethane:
Diindolylmethane ก็เป็นผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน อย่างไรก็ตามมันอาจแตกต่างจากอินโดล -3- carbinol ในลักษณะที่ปรากฏและสถานะความละเอียดและการรวมของผงอาจแตกต่างกัน
Indole จำนวนมาก -3- carbinol และ diindolylmethane ที่ผลิตโดย Guanjie Biotech มีสีขาวกว่า บริษัท อื่น ๆ นี่คือข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์ของเรา หากคุณต้องการเราสามารถให้ตัวอย่างฟรี กรุณาส่งอีเมลที่info@gybiotech.com.
2. จุดเชื่อม
• Indole -3- carbinol:
จุดหลอมเหลวของอินโดล -3- คาร์บิโนลค่อนข้างต่ำประมาณ 95-98 องศา นี่เป็นเพราะการปรากฏตัวของกลุ่มไฮดรอกซิลในโมเลกุลซึ่งสามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุล ดังนั้นแรงระหว่างโมเลกุลจึงค่อนข้างแข็งแรง แต่ไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานสูงในการทำลายตาข่ายเหมือนสารบางชนิดที่มีโครงสร้างขัดแตะที่ซับซ้อน ดังนั้นจุดหลอมเหลวอยู่ในระดับปานกลาง
• Diindolylmethane:
จุดหลอมเหลวของ DIM ค่อนข้างสูงโดยทั่วไปรอบ 124-126 องศา แม้ว่าจะไม่มีพันธะไฮโดรเจนที่เกิดขึ้นจากกลุ่มขั้วที่แข็งแกร่งในโครงสร้างโมเลกุลของมัน แต่แรงระหว่างโมเลกุลระหว่างโมเลกุลมีขนาดใหญ่เนื่องจากขนาดใหญ่และความแข็งแกร่งบางอย่างของโมเลกุล มันต้องใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นสำหรับโมเลกุลเพื่อเอาชนะแรงเหล่านี้และละลาย
3. การแก้ปัญหา
• Indole -3- carbinol:
Pure indole 3 carbinolละลายได้เล็กน้อยในน้ำ การปรากฏตัวของกลุ่มไฮดรอกซิลทำให้มันชอบน้ำ อย่างไรก็ตามความไม่ชอบน้ำของวงแหวนอินโดล จำกัด การละลายในน้ำ มันสามารถละลายได้ดีในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่นเอทานอลคาร์บิโนลไดคลอโรมีเธน ฯลฯ ในตัวทำละลายโมเลกุลและโมเลกุลของตัวทำละลายสามารถโต้ตอบผ่านพันธะไฮโดรเจนหรือกองกำลังแวนเดอร์วาลส์เพื่อให้เกิดการสลายตัว
• Diindolylmethane:
ผง Diindolylmethaneมีความสามารถในการละลายต่ำมากในน้ำและแทบจะไม่ละลายน้ำในน้ำ นี่เป็นเพราะการไม่ใช้โพลาริตีโดยรวมนั้นแข็งแกร่ง ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอินทรีย์นั้นแตกต่างจากอินโดล -3- คาร์บิโนล มันมีความสามารถในการละลายที่ดีในตัวทำละลายอินทรีย์ที่ไม่ใช่ขั้วหรือขั้วเล็ก ๆ เช่นเบนซีนโทลูอีนคลอโรฟอร์ม ฯลฯ แต่ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีขั้วมากขึ้นเช่นคาร์บิโนลค่อนข้างแย่
คุณสมบัติทางเคมี
1. ไซต์ตอบสนอง
• Indole -3- carbinol:
กลุ่มไฮดรอกซิลในโมเลกุลมีกิจกรรมบางอย่าง indole -3- carbinol สามารถผ่านปฏิกิริยาทางเคมีที่หลากหลาย กลุ่มไฮดรอกซิลสามารถออกซิไดซ์เป็นอัลดีไฮด์คาร์บอกซิล ฯลฯ และยังสามารถมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันและทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อสร้างเอสเทอร์ที่สอดคล้องกัน นอกจากนี้พันธะคู่และอะตอมไนโตรเจนบนวงแหวนอินโดลก็มีปฏิกิริยาบางอย่างและสามารถรับปฏิกิริยาการทดแทนอิเล็กโทรฟิล
• Diindolylmethane:
ปฏิกิริยาของมันส่วนใหญ่จะเข้มข้นบนพันธะคู่และอะตอมไนโตรเจนบนวงแหวนอินโดล 3 3 อาหารเสริม Diindolylmethane สามารถรับปฏิกิริยาทั่วไปของสารประกอบอินโดลได้ เช่นปฏิกิริยาการทดแทนอิเล็กโทรฟิล อย่างไรก็ตามเนื่องจากผลการเชื่อมโยงของกลุ่มเมทิลีนจะมีอิทธิพลร่วมกันบางอย่างระหว่างวงแหวนอินโดลทั้งสอง ปฏิกิริยาและการเลือกของมันแตกต่างจากโมเลกุลอินโดลเดี่ยว
2. ความเสถียร
• Indole -3- carbinol:
ความเสถียรของอินโดลบริสุทธิ์ -3- คาร์บิโนลนั้นแย่เล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมที่ออกซิไดซ์บางกลุ่มไฮดรอกซิลจะถูกออกซิไดซ์ได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างโมเลกุล ภายใต้สภาวะที่เป็นกรดหรือเป็นด่างการไฮโดรไลซิสบางอย่างหรือปฏิกิริยาอื่น ๆ อาจเกิดขึ้นซึ่งมีผลต่อความเสถียร
• Diindolylmethane:
อาหารเสริมสลัวอินทรีย์มีความมั่นคงค่อนข้างดี ไม่มีกลุ่มที่ใช้งานอยู่ในโมเลกุลที่ออกซิไดซ์ได้ง่ายหรือทำปฏิกิริยากับปฏิกิริยาอื่น ๆ เช่นกลุ่มไฮดรอกซิล ภายใต้สภาพแวดล้อมปกติโครงสร้างโมเลกุลของผง Diindolylmethaneค่อนข้างเสถียร อย่างไรก็ตามภายใต้เงื่อนไขที่รุนแรงเช่นความเป็นกรดที่แข็งแกร่งความเป็นด่างที่แข็งแกร่งอุณหภูมิสูงและแรงดันสูงการสลายตัวหรือปฏิกิริยาอื่น ๆ อาจเกิดขึ้นได้เช่นกัน
วิธีการสังเคราะห์
1.Synthesis of Indole -3- carbinol
•การสกัดจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ:
ผักตระกูลกะหล่ำบางตัวอุดมไปด้วยสารตั้งต้นของอินโดล -3- คาร์บิโนล อาหารเสริมคาร์บิโนลบริสุทธิ์ 3 คาร์บิโนลสามารถรับได้จากผักเหล่านี้ผ่านชุดการสกัดการแยกและกระบวนการแปลง ก่อนอื่นผักจะถูกบดอัดสกัดและดำเนินการอื่น ๆ เพื่อให้ได้สารสกัดดิบที่มีส่วนประกอบที่เกี่ยวข้อง จากนั้นการใช้เทคนิคการแยกเช่นคอลัมน์โครมาโตกราฟีและโครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูงเราแยกและชำระล้างสารสกัดดิบ ในที่สุดสารตั้งต้นจะถูกแปลงเป็นบรอกโคลีอินโดล 3 คาร์บิโนลผ่านการแปลงทางเคมีและวิธีการอื่น ๆ
•วิธีการสังเคราะห์ทางเคมี:
การใช้อินโดลเป็นวัตถุดิบอินโดล -3- คาร์บิโนลสามารถสังเคราะห์ได้โดยทำปฏิกิริยากับรีเอเจนต์เช่นฟอร์มัลดีไฮด์ภายใต้เงื่อนไขการเกิดปฏิกิริยาบางอย่างและจากนั้นก็ลดลงและขั้นตอนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นภายใต้เงื่อนไขอัลคาไลน์อินโดลและฟอร์มาลดีไฮด์ได้รับปฏิกิริยาการควบแน่นเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ระดับกลาง ผลิตภัณฑ์ระดับกลางจะลดลงด้วยสารลดเช่นโซเดียมโบโรไฮไดรด์เพื่อให้ได้อินโดล -3- คาร์บิโนล
2.Synthesis ของ diindolylmethane
•การใช้อินโดลและฟอร์มัลดีไฮด์เป็นวัตถุดิบ:
ภายใต้การกระทำของตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดอินโดลและฟอร์มัลดีไฮด์ได้รับปฏิกิริยาการควบแน่น โมเลกุลอินโดลสองโมเลกุลเชื่อมโยงเข้าด้วยกันโดยสะพานเมทิลีนเพื่อสร้าง DIM 3.3 Diindolylmethane ตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ กรดไฮโดรคลอริกและกรดซัลฟูริกและปฏิกิริยามักจะดำเนินการในตัวทำละลายอินทรีย์ เช่นเอทานอลไดคลอโรมีเธน ฯลฯ ในระหว่างการทำปฏิกิริยาจำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิปฏิกิริยาอัตราส่วนของสารตั้งต้นและเวลาตอบสนองเพื่อปรับปรุงผลผลิตและความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์
•การสังเคราะห์โดยใช้วิธีการอื่น:
นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารเสริมสลัวบริสุทธิ์ได้ด้วยวิธีการสังเคราะห์อินทรีย์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นอนุพันธ์อินโดลจะทำปฏิกิริยากับรีเอเจนต์ที่มีเมทิลีนภายใต้เงื่อนไขการเกิดปฏิกิริยาเฉพาะหรือโครงสร้างโมเลกุลของ 3 3ผง Diindolylmethaneถูกสร้างขึ้นโดยปฏิกิริยาที่เร่งปฏิกิริยาของโลหะทรานซิชัน
กิจกรรมทางชีวภาพและกระบวนการเผาผลาญ
1. Indole 3 Carbinol ผลประโยชน์
Indole 3 Carbinol Powder สามารถกระตุ้นการตายของเซลล์และยับยั้งการเพิ่มจำนวนเซลล์มะเร็ง
I3C สามารถควบคุมการเผาผลาญของฮอร์โมนเอสโตรเจนส่งเสริมการแปลงเอสโตรเจนจาก 16 - ไฮดรอกซีสโตนเป็น 2- ไฮดรอกซีสโตนและลดความเสี่ยงของมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน
อินทรีย์อินโดล 3 คาร์บิโนลสามารถควบคุมเส้นทาง NF-κBและ PI3K/AKT และมีผลต้านการอักเสบและภูมิคุ้มกัน
กระบวนการเผาผลาญ: I3C ถูกแปลงเป็นสลัว, อินโดล [3, 2- b] carbazole (ICZ) และ cyanohydroxyindole (CHI) ในกระเพาะอาหารและสารเหล่านี้ร่วมกันออกแรงกิจกรรมทางชีวภาพ
2. กิจกรรมทางชีวภาพของ DIM
• DIM เป็นสารหลักที่ใช้งานอยู่ของ I3C และกิจกรรมของมันมีความเสถียรและยั่งยืนมากขึ้น
•เสริมผงสลัวมีผลต้านมะเร็งต้านการอักเสบและการควบคุมภูมิคุ้มกัน
• DIM สามารถควบคุมการเผาผลาญฮอร์โมนเอสโตรเจนและส่งเสริมการผลิต 2- ไฮดรอกซีสโตน
•DiindolylmethaneDIM Powder สามารถออกแรงเอฟเฟกต์โดยการเปิดใช้งานทางเดิน AHR ยับยั้งการส่งสัญญาณ mTOR และควบคุม microbiota ในลำไส้
การวิเคราะห์ที่แตกต่าง: I3C เป็นสารตั้งต้นของเมตาโบไลต์ที่ใช้งานหลายอย่างในขณะที่อาหารเสริมสลัวคุณภาพดีที่สุดคือสารออกฤทธิ์หลักและเสถียรที่มีกิจกรรมทางชีวภาพที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
Pure indole 3 carbinolเป็นสารตั้งต้นของสลัว ทั้งสองมีผลการต่อต้านมะเร็ง, เอฟเฟกต์ภูมิคุ้มกันและการปรับสมดุลฮอร์โมน กิจกรรมของ I3C ขึ้นอยู่กับการแปลงในกรดในกระเพาะอาหาร ในฐานะที่เป็นเมตาโบไลต์หลัก DIM มีกิจกรรมทางชีวภาพที่เสถียรมากขึ้นและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปฏิบัติทางคลินิก หากคุณเลือกซัพพลายเออร์ผงคาร์บิโนล 3 ของ Indole 3 หรือ A 3 3 ผู้ผลิตผง Diindolylmethane ยินดีต้อนรับเพื่อพิจารณา Guanjie Biotech ผลิตภัณฑ์ของเราผ่าน Halal, HACCP, ISO90001, Kosher และอื่น ๆ ยินดีต้อนรับสู่การสอบถาม info@gybiotech.com.
