ผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมาก

ผู้จัดจำหน่ายผงสกัดชาเขียวจำนวนมาก:

ผงสารสกัดชาเขียวจำนวนมากที่สกัดจากชาเขียว โพลีฟีนอลในชา (คาเทชิน) และสารประกอบออกฤทธิ์อื่นๆ แยกได้จากใบชาเขียว โพลีฟีนอลชาเขียว (GTP) เป็นส่วนประกอบหลักของชาเขียว ซึ่งคิดเป็นประมาณ 30% ของวัตถุแห้ง GTP ผลิตจากเศษชา (ใบชา เกล็ดชา ชาแก่หยาบ หรือใบชา) เป็นผงสีเขียวอ่อนถึงน้ำตาล Guanjie Biotech มุ่งเน้นไปที่ผงสกัดชาเขียวเป็นเวลา 20 ปี; เรามีศูนย์ทดสอบและโรงงานของเราเอง ยินดีต้อนรับสู่การสอบถาม

 

เหตุใดจึงเลือก Guanjie Biotech

● โรงงานอิสระสองแห่งและสายการผลิตสามสาย

● ทีมวิจัยมืออาชีพและมีห้องปฏิบัติการของตัวเอง

● ให้การทดสอบโดยบุคคลที่สาม-

● มีผู้ทำงานร่วมกันที่เข้มแข็ง: Northwestern University และศูนย์วิจัย Chinese Academy of Sciences

 

แนะนำผลิตภัณฑ์:

ผงสารสกัดจากชาเขียวมีส่วนผสมมากมาย คาเทชินคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 60% 80% ของ GTP ทั้งหมด ซึ่งรวมถึงเอพิกัลโลคาเทชิน 4% 6% (L-EC), 6% 8% แกลโลคาเทชิน (DL-EC), 10%15% เอพิกัลโลคาเทชิน (L-EGC), 50% 60% เอพิกัลโลคาเทชิน แกลเลต (L-ECG) และคาเฟอีน 8% 10% โครงสร้าง GTP ประกอบด้วยหมู่ฟีนอลิกไฮดรอกซิลจำนวนมาก ซึ่งสามารถให้ไฮโดรเจนที่ออกฤทธิ์เพื่อยับยั้งการทำงานของอนุมูลอิสระ และอนุมูลอิสระที่เกิดจากออกซิเดชันจะมีเสถียรภาพอย่างมากเนื่องจากมีโครงสร้างของคาเทคอล เป็นผลให้ GTP กำจัดอนุมูลอิสระในขณะที่ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมัน

 

COA:

เรามีข้อกำหนดที่แตกต่างกันของผงสกัดชาเขียวจำนวนมาก มีชาเขียว PG-TP50C และชาเขียวสารสกัดจากชาโพลีฟีนอล 98% ดังนี้:

● PG-ตัวทำละลายในการสกัด TP50C:เอทานอลและน้ำบริสุทธิ์

รายการวิเคราะห์	ข้อมูลจำเพาะ	วิธีทดสอบ
รูปร่าง	ผงสีน้ำตาลเหลือง	ภาพ
กลิ่น	ลักษณะเฉพาะ	ประสาทสัมผัส
รสชาติ	ความขมขื่น	ประสาทสัมผัส
บัตรประจำตัว	เชิงบวก	QB2154
โพลีฟีนอล	ขั้นต่ำ 50%	ยูวี
คาเทชิน	ขั้นต่ำ 25%	HPLC
ไข่ไก่	รายงานเท่านั้น	HPLC
คาเฟอีน	สูงสุด 8%	HPLC
ความชื้น	สูงสุด 5%	GB5009.3
โลหะหนัก	สูงสุด 10 หน้าต่อนาที	กิกะไบต์/T5009.74
ตะกั่ว	สูงสุด 3 หน้าต่อนาที	GB5009.12
สารหนู	สูงสุด 2 หน้าต่อนาที	กิกะไบต์/T5009.11
แบคทีเรียทั้งหมด	สูงสุด 1,000 ซีเอฟยู/กรัม	GB4789.2
ยีสต์และรา	สูงสุด 100cfu/g	GB4789.15
โคลิฟอร์ม	สูงสุด 10cfu/g	GB4789.3
ซัลโมเนลลา	เชิงลบ	GB4789.4

 

●PG-TP98 - ตัวทำละลายในการสกัด:เอทิลอะซิเตตและน้ำ

รายการวิเคราะห์	ข้อมูลจำเพาะ	วิธีทดสอบ
รูปร่าง กลิ่น รสชาติ บัตรประจำตัว ขนาดอนุภาค ความสามารถในการละลาย ชาโพลีฟีนอล	ผงสีเหลืองอ่อนถึงสีน้ำตาล ลักษณะเฉพาะ ความขมขื่น เชิงบวก มากกว่าหรือเท่ากับ 95% ผ่าน 80 mesh ละลายน้ำได้ มากกว่าหรือเท่ากับ 98%	ภาพ ประสาทสัมผัส ประสาทสัมผัส HPLC หน้าจอ 80 ตาข่าย ภาพ ยูวี (540 นาโนเมตร)
ไข่ไก่	รายงานเท่านั้น	HPLC
คาเฟอีน	รายงานตัวครับ	HPLC
ความชื้น	สูงสุด 5.0%	GB5009.3
เถ้า	สูงสุด 1%	GB5009.4
โลหะหนัก	สูงสุด 10 หน้าต่อนาที	กิกะไบต์/T5009.74
ตะกั่ว	สูงสุด 2 หน้าต่อนาที	GB5009.12
สารหนู	สูงสุด 1 หน้าต่อนาที	กิกะไบต์/T5009.11
จำนวนจานทั้งหมด	สูงสุด 1,000 ซีเอฟยู/กรัม	GB4789.2
ยีสต์และรา	สูงสุด 100cfu/g	GB4789.15
โคลิฟอร์ม	สูงสุด 10cfu/g	GB4789.3

 

สารสกัดจากชาเขียวใช้ในด้านอาหารคืออะไร?

Bulk Green Tea Extract Powder มาจากใบของต้นชา กลายเป็นซูเปอร์ฮีโร่ในอุตสาหกรรมอาหาร เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ทรงพลังที่ช่วยรักษาสี ความสด และปลอดภัย

 

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ ไขมันสามารถออกซิไดซ์ได้ และพื้นผิวก็เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เช่น ซัลโมเนลลา

● ปัญหา:

เนื้อบดหนึ่งห่อหรือแฮมฝานหนึ่งชิ้นจะมีสีชมพูหรือแดงที่ดีต่อสุขภาพ แต่สักพักอาจเปลี่ยนเป็นสีเทาหรือเหลืองและมีกลิ่นเปรี้ยวได้ นี่ไม่ได้หมายความว่ามันไม่ปลอดภัยเสมอไป แต่มันทำให้ดูเก่าและไม่น่าดึงดูดอย่างแน่นอน

●ชาเขียวช่วยได้อย่างไร:

เมื่อแปรรูปเนื้อสัตว์ เช่น แฮม ไส้กรอก และเนื้อหมัก ผู้ผลิตสามารถใช้สารละลายสารสกัดจากชาเขียวได้หลายวิธี ได้แก่ แช่เนื้อ ฉีด หรือฉีดพ่นบนพื้นผิว

●สิทธิประโยชน์สองเท่า:

แอปพลิเคชั่นนี้ทำหน้าที่สำคัญสองอย่าง ประการแรก สารต้านอนุมูลอิสระจะป้องกันไขมันในเนื้อสัตว์จากการออกซิไดซ์โดยตรง ซึ่งช่วยปกป้องรสชาติ ประการที่สองและชาญฉลาดมาก โพลีฟีนอลผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมากทำปฏิกิริยากับโปรตีนบนพื้นผิวของเนื้อสัตว์ ทำให้เกิดฟิล์มบางๆ ที่มองไม่เห็น ภาพยนตร์เรื่องนี้ทำหน้าที่เหมือนเกราะป้องกัน โดยจำกัดปริมาณออกซิเจนที่สามารถสัมผัสเนื้อได้ ทำให้การเปลี่ยนสีช้าลง และยังทำให้แบคทีเรียเติบโตได้ยากอีกด้วย การทำเช่นนี้จะทำให้สารสกัดจากชาเขียวช่วยให้เนื้อดูสดและเป็นสีชมพูได้นานขึ้น ข้อดีก็คือ เนื่องจากมีประสิทธิภาพมาก บางครั้งผู้ผลิตอาหารจึงใช้สารกันบูดสังเคราะห์น้อยลง เช่น โซเดียมไนไตรท์ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้บริโภคที่ต้องการฉลากส่วนผสมที่ "สะอาดกว่า"

 

น้ำมันและไขมันปรุงอาหาร:

ลองนึกถึงขวดน้ำมันพืชในตู้หรือน้ำมันที่คุณใช้ทอด- น้ำมันเหล่านี้ โดยเฉพาะน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูง (เช่น น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันดอกทานตะวัน) อาจเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป

● ปัญหา:

เมื่อน้ำมันออกซิไดซ์จะเหม็นหืน คุณจะรู้ว่ากลิ่นนั้น-มักเรียกว่า "สีเพ้นท์" หรือเหมือนถั่วแก่ๆ กระบวนการนี้จะเกิดขึ้นได้รวดเร็วยิ่งขึ้นเมื่อน้ำมันถูกทำให้ร้อน เช่น ระหว่างทอด น้ำมันหืนไม่ได้มีแค่รสชาติแย่เท่านั้น มันยังดีต่อสุขภาพน้อยกว่าด้วย

● ชาเขียวช่วยได้อย่างไร:

ผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมากจำนวนเล็กน้อยจะถูกเติมลงในน้ำมันโดยตรงในระหว่างกระบวนการผลิต เนื่องจากสารสกัดสามารถละลายได้ในน้ำมัน- จึงผสมกันได้อย่างลงตัว

● สิทธิประโยชน์:

สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อหยุดยั้งปฏิกิริยาลูกโซ่ของการเกิดออกซิเดชัน วิธีนี้ช่วยให้น้ำมัน-คงความสดได้ยาวนานขึ้น รักษาคุณค่าทางโภชนาการ และยืด "อายุการทอด" ซึ่งหมายความว่าร้านอาหารสามารถใช้น้ำมันชุดเดียวกันในการทอดได้นานขึ้นโดยไม่ทำให้อาหารเสียรสชาติ สำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำมันบรรจุขวด มาการีน และเนยขาว ส่งผลให้มีอายุการเก็บรักษานานขึ้นและมีคุณภาพสม่ำเสมอ

 

ขนมอบและของว่าง

ตั้งแต่แครกเกอร์เนยไปจนถึงขนมอบเข้มข้นและขนมไหว้พระจันทร์ ขนมโปรดของเราหลายชิ้นเต็มไปด้วยไขมัน ไขมันนี้เป็นสิ่งที่ทำให้มันอร่อย แต่ก็เป็นสิ่งที่ทำให้มันเหม็นอับด้วย

●ปัญหา:

เมื่อเวลาผ่านไป ไขมันในคุกกี้ แครกเกอร์ และขนมอบสามารถเคลื่อนตัวไปที่พื้นผิวและออกซิไดซ์ได้ สิ่งนี้ทำให้พวกเขามีรสชาติ "เก่า" แบบคลาสสิก ในผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วหรือเมล็ดพืช เช่น ไส้ขนมไหว้พระจันทร์ ส่วนผสมเหล่านี้อาจเหม็นหืนได้อย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เสียหายทั้งหมด

●ชาเขียวช่วยได้อย่างไร:

สำหรับขนมอบ วิธีการแก้ปัญหานั้นง่ายมาก: ผสมผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมากลงในแป้งหรือไส้โดยตรง สำหรับสิ่งของอย่างแครกเกอร์ สามารถใช้สเปรย์ฉีดละเอียดหลังอบได้

●สิทธิประโยชน์:

ด้วยการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระลงในโครงสร้างของอาหาร การปกป้องจึงมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง ช่วยรักษารสชาติที่สดใหม่-ตามที่ตั้งใจไว้ ป้องกัน-กลิ่นที่หลุดออกมา และปกป้องส่วนผสมที่ละเอียดอ่อน เช่น ถั่ว ซึ่งหมายความว่าขนมของคุณจะได้รับรสชาติที่ดีในวันสุดท้ายของการเก็บรักษาเช่นเดียวกับในวันแรก

 

เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม และอาหารทะเล

การใช้ผงสกัดชาเขียวจำนวนมากยังคงขยายไปยังส่วนอื่นๆ ของร้านขายของชำ

●เครื่องดื่ม:

ในน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเกลือแร่ สารสกัดจากชาเขียวช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของรสชาติและสีที่ละเอียดอ่อน ตัวอย่างเช่น สามารถช่วยหยุดน้ำแอปเปิ้ลไม่ให้เป็นสีน้ำตาลได้ เป็นโบนัสที่ช่วยให้แบรนด์สามารถเพิ่มการกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่ "อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ" ลงในฉลากได้

●ผลิตภัณฑ์นม:

นม โยเกิร์ต และชีสสามารถพัฒนาเป็นโลหะหรือกระดาษแข็ง-เหมือนรสชาติ-เมื่อไขมันออกซิไดซ์ สารสกัดจากชาเขียวยับยั้งกระบวนการนี้ ในชีสและโยเกิร์ตสด มีฤทธิ์ต้านจุลชีพอ่อนๆ ซึ่งสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้อีกสองสามวัน

●อาหารทะเล:

ปลาและหอยเต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเปราะบางมากและเสี่ยงต่อการเกิดออกซิเดชัน นี่คือสาเหตุสำคัญของกลิ่น "คาว" ที่บ่งบอกถึงความสดที่ลดลง ด้วยการจุ่มหรือพ่นอาหารทะเลด้วยสารละลายโพลีฟีนอลผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมาก ผู้ผลิตสามารถชะลอกระบวนการนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยรับประกันว่าปลาจะคงความสดใหม่มากขึ้นระหว่างการเดินทางจากมหาสมุทรสู่จานของคุณ

 

โรงงานและทีมงาน:

 

การรับรอง

 

แพคเกจและการจัดส่ง

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมาก ผู้ผลิตผงสารสกัดจากชาเขียวจำนวนมาก ซัพพลายเออร์ โรงงาน