ผงสารสกัดจากใบหญ้าหวานจำนวนมาก

ผงหญ้าหวานชนิดหนึ่งผู้จัดหา:

Guanjie Biotech เป็นผงสารสกัดจากใบหญ้าหวานจำนวนมาก- มันสกัดจากใบไม้ของหญ้าหวาน เราให้ข้อมูลจำเพาะที่รวมถึง 98%, RA60%Glucoside รวม 95%, SG90%RA50% หญ้าหวานสกัดเป็นผงเป็นผงสีขาว เราทดสอบโดยวิธี HPLC ราคาที่มีคุณภาพและการแข่งขันสูง ยินดีต้อนรับสู่การสอบถาม:info@gybiotech.com.

COA (stevioside R-A>95%):

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลลัพธ์	วิธี
สารประกอบเครื่องหมาย
กลูโคไซด์ทั้งหมด	>97%	98.30%	HPLC
rebaudioside a%	>95.0%	95.76%
STV	2%-3%	2.32%
reb-c & da	0.1-0.3%	0.22%
ข้อมูลออร์แกนิก
รูปร่าง	ผง	สอดคล้อง	gj-qcs -1008
สี	สีขาว	สอดคล้อง	gb/t 5492-2008
กลิ่น	ลักษณะ	สอดคล้อง	gb/t 5492-2008
รสชาติ	ลักษณะ	สอดคล้อง	gb/t 5492-2008
ประมวลผลข้อมูล
วิธีการประมวลผล	การสกัด	สอดคล้อง	/
ใช้ตัวทำละลาย	เอทานอลและน้ำ	สอดคล้อง	/
วิธีการอบแห้ง	การอบแห้งด้วยสุญญากาศ	สอดคล้อง	/
สารออกเสียง	ไม่มี	สอดคล้อง	/
อัตราส่วนการสกัด	50:1	สอดคล้อง	/
ลักษณะทางกายภาพ
ความหวาน	>450 ครั้ง	สอดคล้อง	gb 8270-1999
พี.	4.5-7.0	199.3~200.4	gb/t 9724-2007
การดูดกลืน	<0.030	0.021	UV
ความสามารถในการละลาย	ละลายได้ในเอทานอลและน้ำ	สอดคล้อง	ภาพ
ขนาดอนุภาค (80 ​​ตาข่าย)	98. 0%ผ่าน 80MESH	สอดคล้อง	gb/t 5507-2008
ความชื้น	<3.0%	1.2%	gb/t 14769-1993
เนื้อหาเถ้า	<1.0%	0.4%	gb/t 5009. 4-1985
สารตกค้างตัวทำละลาย	เอทานอล	สอดคล้อง	NLS-QCS -1007
โลหะหนัก
โลหะหนักทั้งหมด	<10 ppm	สอดคล้อง	USP<231>, วิธีที่สอง
สารหนู	<1.0 ppm	สอดคล้อง	AOAC 986.15, 18th
ตะกั่ว	<1.0 ppm	สอดคล้อง	AOAC 986.15, 18th
ปรอท	<0.5 ppm	สอดคล้อง	AOAC 971.21, 18th
สารกำจัดศัตรูพืช
666	<0.2ppm	สอดคล้อง	gb/t5009. 19-1996
ดีดีที	<0.2ppm	สอดคล้อง	gb/t5009. 19-1996
จุลชีววิทยา
จำนวนแผ่นทั้งหมด	<1,000cfu/g	72CFU/G	AOAC 990.12, 18th
ยีสต์และแม่พิมพ์ทั้งหมด	<100cfu/g	10cfu/g	FDA (BAM) บทที่ 18, 8th ed.
อีโคไล	เชิงลบ	เชิงลบ	AOAC 997.11, 18th
ซัลโมเนลล่า	เชิงลบ	เชิงลบ	FDA (BAM) บทที่ 5, 8th ed.

 

Bผงสารสกัดจากหญ้าหวานแผนภูมิการไหล:

เรามีใบหญ้าหวานจำนวนสามรูปแบบ สารสกัดแป้ง ต่อไปนี้เป็นแผนภูมิกระบวนการไหลของผลิตภัณฑ์ Stevioside (การสกัดดิบ)

เคล็ดลับ:

และถ้าคุณต้องการคนอื่น กรุณาสอบถามเรา: info@gybiotech.com

 

การประยุกต์ใช้ในอาหาร

1. การทำเครื่องดื่ม

•เครื่องดื่มชา

Bผงสารสกัดจากใบหญ้าหวานมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มชา การใช้เครื่องดื่มชาเขียวเป็นตัวอย่างในระหว่างขั้นตอนการเตรียมสารสกัดจากหญ้าหวานสามารถเพิ่มลงในสารละลายชาเขียวที่ผ่านการกรองในสัดส่วนที่แน่นอน หากคุณกำลังทำเครื่องดื่มชาเขียว 1 ลิตรเพื่อให้ได้ความหวานร่วมกันในตลาดคุณอาจต้องใช้ซูโครส 50-70 กรัม อย่างไรก็ตามการใช้สารสกัดจาก Stevia ต้องใช้เวลาประมาณ 0. 2-0 3 กรัม มันสามารถผสมผสานได้ดีกับรสชาติของชาเขียวสดและจะไม่ครอบคลุมรสชาติของชาเอง ยิ่งไปกว่านั้นสารสกัดจากหญ้าหวานค่อนข้างเสถียรในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและอัลคาไลน์ ดังนั้นไม่ว่าจะอยู่ในเครื่องดื่มชาเขียวดั้งเดิมหรือเครื่องดื่มชาเขียวรสผลไม้ที่มีส่วนผสมที่เป็นกรดเช่นมะนาวมันสามารถรักษาลักษณะความหวานที่ดี

 

•เครื่องดื่มน้ำผลไม้

ในการผลิตเครื่องดื่มน้ำผลไม้สารสกัดจากหญ้าหวานยังทำงานได้ดี ตัวอย่างเช่นเมื่อทำเครื่องดื่มน้ำสตรอเบอร์รี่สเตฟี่สกัดผงจำนวนมากจะผสมกับสตรอเบอร์รี่เข้มข้นน้ำกรดซิตริกและวัตถุดิบอื่น ๆ เนื่องจากความหวานของน้ำผลไม้ที่แตกต่างกันจึงต้องปรับปริมาณสารสกัดจากหญ้าหวานตามความหลากหลายและความหวานของเป้าหมาย โดยทั่วไปในการผลิตเครื่องดื่มน้ำผลไม้ 1 ลิตรปริมาณสารสกัดจากหญ้าหวานที่ใช้อยู่ระหว่าง 0. 2-0. 4 กรัมเพื่อให้ได้ความหวานที่ค่อนข้างเหมาะสม มันสามารถช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มน้ำผลไม้ในขณะที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับความหวานและยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่น้ำตาลสูงมีแนวโน้มที่จะเติบโตของจุลินทรีย์และการลดปริมาณน้ำตาลจึงเอื้อต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

 

2. ขนมอบ

•การทำขนมปัง

ในขั้นตอนการทำขนมปังสารสกัดจากใบหญ้าหวานผงจำนวนมากสามารถแทนที่น้ำตาลแบบดั้งเดิมได้ โดยทั่วไปแล้วเนื่องจากสารสกัดจาก Stevia นั้นหวานมากมักจะ {{0}} ครั้งของซูโครสจำนวนที่ใช้ค่อนข้างเล็ก ตัวอย่างเช่นหากคุณทำขนมปังขาวธรรมดาคุณต้องเพิ่มซูโครส 100 กรัมเพื่อให้ได้ความหวานที่เหมาะสม หากคุณใช้สารสกัดจากหญ้าหวานคุณอาจต้องการ 0. 3-0. 5 กรัม ผสมสารสกัดจากหญ้าหวานกับส่วนผสมแห้งอื่น ๆ (เช่นแป้งยีสต์ ฯลฯ ) ในระหว่างขั้นตอนการผสมแป้ง มันจะไม่เข้าร่วมในกระบวนการหมักของยีสต์เช่นซูโครส แต่สามารถให้ความหวานได้ ในเวลาเดียวกันสารสกัดจากหญ้าหวานจะไม่ถูกย่อยสลายและใช้โดยยีสต์ ดังนั้นการควบคุมเวลาการหมักและระดับการหมักแตกต่างจากกระบวนการทำขนมปังเล็กน้อยโดยใช้ซูโครส ขนมปังที่ทำจากสารสกัดจากหญ้าหวานอาจไม่ได้มีสีเข้มเหมือนขนมปังที่ทำด้วยซูโครสหลังจากอบ นี่เป็นเพราะซูโครสผ่านคาราเมลในระหว่างการอบซึ่งทำให้พื้นผิวขนมปังเป็นสีทองที่น่าสนใจ อย่างไรก็ตามสารสกัดจากหญ้าหวานไม่ได้รับปฏิกิริยานี้

 

•บิสกิต

ในสูตรบิสกิตสารสกัดจากหญ้าหวานสามารถมีบทบาทที่ดีในการทำให้หวาน สำหรับบิสกิตน้ำตาลต่ำเช่นแครกเกอร์โซดาสารสกัดจากหญ้าหวานเป็นตัวเลือกสารให้ความหวานในอุดมคติ โดยปกติเมื่อทำบิสกิตสารสกัดจากหญ้าหวานผสมกับแป้งน้ำมันเบกกิ้งโซดาและวัตถุดิบอื่น ๆ การใช้บิสกิตเนยธรรมดาเป็นตัวอย่างถ้ามีการใช้ซูโครสในทุก ๆ 1 0 0 กรัมแป้ง 20-30 กรัมอาจต้องใช้เพื่อให้ได้ความหวานที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามการใช้ Stevia Extract ผงบริสุทธิ์อาจต้องใช้ 0. 1-0. 2 กรัม ในระหว่างกระบวนการอบสารสกัดจากหญ้าหวานสามารถรักษาความหวานที่มั่นคงและจะไม่สูญเสียความหวานหรือผลิตการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากอุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตามเนื่องจากมันไม่สามารถมีบทบาทในการรักษาความชื้นในบิสกิตเช่นซูโครส สิ่งนี้อาจต้องมีการปรับเปลี่ยนปริมาณน้ำมันหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่ให้ความชุ่มชื้นอื่น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้บิสกิตแห้งเกินไป

3. แอปพลิเคชันนม

•โยเกิร์ต

ในระหว่างกระบวนการผลิตโยเกิร์ตผงสารสกัดจากใบหญ้าหวานจำนวนมากสามารถเพิ่มก่อนหรือหลังการหมัก เมื่อทำโยเกิร์ต 1 กิโลกรัมหากใช้ซูโครสเพื่อให้ได้ความหวานที่เหมาะสมอาจใช้เวลา 80-100 กรัม การใช้สารสกัดจาก Stevia ต้องใช้เวลาประมาณ 0. 3-0. 4 กรัม สารสกัดจากหญ้าหวานจะไม่ถูกใช้โดยแบคทีเรียกรดแลคติคในระหว่างกระบวนการหมักของโยเกิร์ตดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการหมักของแบคทีเรียกรดแลคติก ยิ่งไปกว่านั้นมันสามารถรักษาความหวานและความมั่นคงของโยเกิร์ตในระหว่างการเก็บรักษา ในโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของรสชาติเพิ่มเช่นอนุภาคผลไม้ผงสารสกัดจากหญ้าหวานบริสุทธิ์สามารถผสมผสานได้ดีกับรสชาติของผลไม้ให้ความหวานที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติ

 

4. การทำไอศกรีม

สำหรับการทำไอศกรีมสารสกัดจากหญ้าหวานสามารถเพิ่มได้ในขั้นตอนการผสม ในการทำไอศกรีม 1 ลิตร 200-300 กรัมซูโครสอาจจำเป็นต้องเป็นสารให้ความหวาน อย่างไรก็ตามเฉพาะ 0. 7-1} กรัมของสารสกัดจากหญ้าหวาน มันสามารถผสมกับวัตถุดิบอย่างสมบูรณ์เช่นนมครีมและไข่ เนื่องจากความหวานสูงของผงสกัดจากหญ้าหวานจำนวนมากปริมาณจะต้องมีการควบคุมอย่างแม่นยำเมื่อใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ไอศกรีมหวานเกินไป ในเวลาเดียวกันมันจะไม่เกิดผลึกน้ำแข็งในระหว่างกระบวนการแช่แข็งเช่นซูโครส สิ่งนี้ช่วยรักษารสชาติที่ละเอียดอ่อนของไอศกรีม

 

การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ยาและสุขภาพ

1. การเตรียมยา

ในการเตรียมยาบางอย่างสารสกัดจากหญ้าหวานสามารถใช้เป็นสารปรุงแต่งได้ สำหรับยาหรือยาสำหรับเด็กที่มีความต้องการรสชาติพิเศษผงจำนวนมากหญ้าหวานสามารถปรับปรุงความขมขื่นของยาได้ ตัวอย่างเช่นในน้ำเชื่อมไอบางชนิดสารสกัดจากหญ้าหวานผสมกับส่วนผสมที่ใช้งานของยาและสารเพิ่มปริมาณอื่น ๆ ปริมาณของมันจะต้องได้รับการพิจารณาตามรูปแบบปริมาณและสูตรเฉพาะของยา โดยปกติแล้วเนื้อหาในการเตรียมยาจะต่ำโดยทั่วไปประมาณ 0. 1% - 0. 5% ความหวานสูงของมันสามารถครอบคลุมรสชาติที่ไม่ดีของยาได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อยและปรับปรุงการปฏิบัติตามยาของผู้ป่วย

 

2. ผลิตภัณฑ์สุขภาพ

ในผลิตภัณฑ์สุขภาพเช่นยาวิตามินแคปซูลน้ำมันปลา ฯลฯ ในผิวหนังชั้นนอกหรือไส้ภายในbผงสารสกัดจากใบหญ้าหวานสามารถใช้เป็นสารให้ความหวาน เมื่อทำแท็บเล็ตวิตามินเคี้ยวได้สารสกัดจากหญ้าหวานผสมกับวัตถุดิบวิตามินฟิลเลอร์ ฯลฯ เนื้อหาของสารสกัดจากผงหญ้าหวานจำนวนมากในแท็บเล็ตวิตามินแต่ละชนิดอาจอยู่รอบ ๆ 0 01 - 0 03 กรัม สิ่งนี้สามารถทำให้วิตามินมีความหวานและสะดวกสำหรับผู้บริโภคที่จะกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติที่ขมขื่นของยามันเพิ่มความน่าดึงดูดของผลิตภัณฑ์

 

แอปพลิเคชันในอาหารสัตว์เลี้ยง

•อาหารสัตว์เลี้ยงแห้ง

ในการผลิตอาหารแห้งสัตว์เลี้ยงเช่นอาหารสุนัขและอาหารแมวสารสกัดจากหญ้าหวานสามารถเพิ่มเป็นสารให้ความหวาน ในขั้นตอนการผสมวัตถุดิบจำนวนมากผงหญ้าหวานสีเขียวผสมกับธัญพืชผงเนื้อสัตว์น้ำมัน ฯลฯ เนื่องจากสัตว์เลี้ยงแตกต่างจากมนุษย์ในความไวต่อความหวาน โดยทั่วไปแล้วปริมาณของสารสกัดจากหญ้าหวานบริสุทธิ์อาจอยู่ระหว่าง {{0}}. 1 และ 0.3 กรัมต่อกิโลกรัมของอาหารแห้งสัตว์เลี้ยง มันสามารถปรับปรุงความอร่อยของอาหารแห้งสัตว์เลี้ยงและทำให้สัตว์เลี้ยงเต็มใจที่จะกินมากขึ้น

 

•ขนมขบเคี้ยวสัตว์เลี้ยง

Bผงสารสกัดจากหญ้าหวานยังสามารถมีบทบาทในการทำขนมสัตว์เลี้ยง ตัวอย่างเช่นเมื่อทำบิสกิตสุนัขสารสกัดจากหญ้าหวานผสมกับวัตถุดิบเช่นแป้งและผงไก่ การใช้ 0. 05-0. 1 กรัมของผงใบหญ้าหวานในทุก ๆ 100 กรัมของบิสกิตสุนัขสามารถทำให้บิสกิตมีความหวานบางอย่างซึ่งดึงดูดสัตว์เลี้ยงที่จะกิน อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าระบบรสนิยมและระบบย่อยอาหารของสัตว์เลี้ยงนั้นแตกต่างจากมนุษย์ดังนั้นเมื่อใช้สารสกัดจากหญ้าหวานจำเป็นต้องมีความปลอดภัยและปริมาณที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยง

 

ข้อดีของ บริษัท :

โรงงานของ Guanjie Biotech มีคุณสมบัติครบถ้วน เรามีใบอนุญาตการผลิตสารสกัดจาก SC หลายประเภทดำเนินการผลิตแผ่นเสียงของสารสกัดจากยาแผนจีนและเป็นผู้ผลิตสถิติการผลิตอาหารส่งออก เรามีใบรับรองคุณภาพฮาลาลและโคเชอร์ที่หลากหลาย สิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ได้มาตรฐานและระบบการจัดการคุณภาพการผลิตเสร็จสมบูรณ์

เรามีความสามารถในการทดสอบที่มีความสามารถเสร็จสมบูรณ์เทคโนโลยีการผลิตและทีมงานที่มีคุณภาพ เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งเองด้วยส่วนผสมที่ใช้งานได้หลากหลายสำหรับลูกค้า 'bผงสารสกัดจากหญ้าหวานความต้องการทางธุรกิจและการใช้งาน

 

การรับรอง

 

แพ็คเกจและการจัดส่ง

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสารสกัดจากใบหญ้าหวานจำนวนมาก, จีนกลุ่มผู้ผลิตสารสกัดจากใบหญ้าหวานจำนวนมาก, ซัพพลายเออร์, โรงงาน