ผงสกัดเคอร์คูมิน

แนะนำสั้น ๆ

ผงสารสกัดเคอร์คูมินเป็นสารประกอบไดคีโทนที่สกัดจากเหง้าของพืชบางชนิดในตระกูลขิงและวงศ์เทนแนนต์ซี ขมิ้นประกอบด้วยเคอร์คูมิน 0.3-5.4 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นน้ำมันระเหยง่ายสีเหลืองส้มที่ประกอบด้วยเทอร์เมอโรน แอตแลนโทน และซิงจิเบอโรนเป็นส่วนใหญ่ เคอร์คูมินให้สารเคอร์คูมินอยด์ 95 เปอร์เซ็นต์ เคอร์คูมินเป็นผงผลึกสีเหลืองส้ม มีรสขมเล็กน้อย ไม่ละลายในน้ำและอีเทอร์ ละลายได้ในเอทานอล โพรพิลีนไกลคอล ละลายได้ง่ายในกรดน้ำแข็งและสารละลายด่าง สีน้ำตาลแดงในด่าง สีเหลืองเป็นกลางและเป็นกรด เคอร์คูมินมีความคงตัวสูงต่อตัวรีดิวซ์ สีที่เข้ม เมื่อลงสีแล้วจะไม่ซีดจางง่าย แต่ไวต่อแสง ความร้อน ไอออนของเหล็ก ต้านทานแสง ทนความร้อน ต้านทานไอออนของเหล็กไม่ดี

ด้วยระบบการประกันคุณภาพองค์กรที่ดี Guan jie ใช้มาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด ได้รับการทดสอบโดย HPLC สามจุดสูงสุดในลายนิ้วมือ สารสกัดจากธรรมชาติบริสุทธิ์ มาตรฐาน USP เราเป็นทีมงานมืออาชีพในการผลิต วิจัย และจำหน่ายผงขมิ้นชันสกัดจำนวนมาก เรามีสินค้าหลากหลายขนาด เคอร์คูมินทั้งหมดทั่วไป 10 เปอร์เซ็นต์ -95 เปอร์เซ็นต์ (รุ่น CP, รุ่น USP), เคอร์คูมินทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ 10 เปอร์เซ็นต์ -30 เปอร์เซ็นต์ , น้ำมันขมิ้น, น้ำมันขมิ้น ฯลฯ มีกลิ่นเฉพาะตัวของขมิ้น และ แป้งเป็นสีเหลืองหรือแดง เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงในราคาที่ดีที่สุดให้กับคุณ ในฐานะผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพรธรรมชาติมืออาชีพ Guan jie เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ

COA

โมอา:

วิธีการกำหนดปริมาณเคอร์คูมิน (HPLC)

สรุประเบียบวิธี

หลังจากที่ตัวอย่างถูกละลายด้วยอัลตราซาวนด์ ก็จะถูกกำหนดโดย HPLC และหาปริมาณด้วยวิธีมาตรฐานภายนอก

ครั้งที่สอง เครื่องมือและเครื่องมือ

เครื่องชั่งเชิงวิเคราะห์ (ความไว 0.00001g)

เครื่องมือทำความสะอาดอัลตราโซนิก: 250W, 20kHz

โครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (พร้อมเครื่องตรวจจับรังสีอัลตราไวโอเลต)

สาม. รีเอเจนต์และสารละลาย

① อะซีโตไนไทรล์ ความบริสุทธิ์ของโครมาโตกราฟี

②เมทานอล; ความบริสุทธิ์ของโครมาโตกราฟี

③ กรดอะซิติกน้ำแข็ง ความบริสุทธิ์ของโครมาโตกราฟี

④ น้ำเกรด HPLC หรือน้ำ MILIQ

4. สารอ้างอิงของขมิ้นชัน: ความบริสุทธิ์ของ HPLC ± 98 เปอร์เซ็นต์

ห้าเงื่อนไขโครมาโตกราฟีและการบังคับใช้ระบบ

5.1 เงื่อนไขโครมาโตกราฟี

A) คอลัมน์โครมาโตกราฟี: คอลัมน์ซิลิกาเจลพันธะออกตาเดซิลไซเลน, 4.6 มม. X 250 มม.

B) เฟสเคลื่อนที่: อะซิโตไนไทรล์{{0}} เปอร์เซ็นต์สารละลายกรดอะซิติกน้ำแข็ง (48:52) กรองโดยเยื่อกรองระบบอินทรีย์ 0.45 um และเตรียมโดยอัลตราโซนิก

C) อัตราการไหล: 1.00 มล./นาที

D) ความยาวคลื่นการตรวจจับ: 430 นาโนเมตร

E) อุณหภูมิคอลัมน์: 30 องศา

5.2 ความสามารถในการให้บริการของระบบ

หมายเลขจานตามทฤษฎีไม่ควรน้อยกว่า 4000 ตามการคำนวณของเคอร์คูมินพีค

วี.ไอ. วิธีการดำเนินงาน

6.1 การสุ่มตัวอย่าง

กลุ่มตัวอย่างถูกสุ่มตัวอย่างตามวิธีการในภาคผนวก II A ของเภสัชตำรับฉบับปี 2010 ของสาธารณรัฐประชาชนจีน

6.2 การเตรียมสารละลายควบคุม

สารอ้างอิงของเคอร์คูมิน (ประมาณ 10 มก.) ได้รับการชั่งน้ำหนักอย่างถูกต้อง โดยใส่ในขวดสีน้ำตาลขนาด 100 มล. ละลายอัลตราโซนิกด้วยเมทานอลและเจือจางในระดับเพื่อให้ได้สารละลายสารอ้างอิง 0.10 มก./มล.

6.3 การเตรียมสารละลายสำหรับผลิตภัณฑ์ทดสอบ

นำผงขมิ้นชันสกัดในปริมาณที่เหมาะสม (ตามเนื้อหา) ชั่งให้ละเอียด ใส่ขวดสีน้ำตาล 100 มล. เติมเมทานอลประมาณ 80 มล. สกัดเป็นเวลา 15 นาทีด้วยอัลตราโซนิก นำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้อง เจือจางด้วยเมทานอลในระดับ เขย่าขวด สารละลายทดสอบได้โดยการกรองสิ่งกรองด้วยเยื่อกรองอินทรีย์ที่มีรูพรุนขนาดเล็ก 0.45 um และใส่สิ่งกรองลงในขวดตัวอย่างสีน้ำตาล

6.4 วิธีการวัด

สารละลายอ้างอิงและสารละลายตัวอย่างถูกดูดซับและฉีดเข้าไปในโครมาโตกราฟีแบบของเหลวอย่างแม่นยำตามลำดับ และเนื้อหาถูกกำหนดโดยวิธีมาตรฐานภายนอก

หมายเหตุ: คุณสมบัติทางเคมีของเคอร์คูมินไม่เสถียร ควรตรวจพบการควบคุมและสารละลายตัวอย่างภายใน 2 ชั่วโมงหลังการเตรียม

7 การคำนวณผลลัพธ์

เนื้อหาคำนวณตามสูตร (C1):

   (C1)

ในสูตร:

AX-พื้นที่ยอดรวมของส่วนประกอบทั้งสามในโครมาโตแกรมของสารละลายตัวอย่าง

พื้นที่สูงสุดของเคอร์คูมินในโครมาโตแกรมสารละลายของสารอ้างอิง AS;

C — — ความเข้มข้นของเคอร์คูมินในสารละลายของสารอ้างอิงคือ mg/mL;

V — — ปริมาตรของสารละลายตัวอย่าง และมีหน่วยเป็นมิลลิลิตร (มล.)

M — — ปริมาตรของตัวอย่างทดสอบ และหน่วยคือ มก.

แอพพลิเคชั่น

● วัตถุเจือปนอาหาร

สารสกัดจากขมิ้นมีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารมานานแล้ว โดยเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ใช้กันทั่วไป โดยส่วนใหญ่ใช้ในการทำสีของอาหารกระป๋อง ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับลำไส้ ซอสและผลิตภัณฑ์หมักดอง และปริมาณที่ใช้ขึ้นอยู่กับความต้องการในการผลิตตามปกติ รูปแบบผลิตภัณฑ์ของอาหารฟังก์ชันที่มีเคอร์คูมินเป็นส่วนประกอบหลักอาจเป็นอาหารทั่วไปหรือบางรูปแบบที่ไม่ใช่อาหาร เช่น แคปซูล ยาเม็ด หรือยาเม็ด สำหรับรูปแบบอาหารทั่วไป สามารถพิจารณาผลิตภัณฑ์อาหารเจสีเหลืองได้ เช่น ขนมอบ ขนมหวาน เครื่องดื่ม เป็นต้น

เคอร์คูมินเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุมัติจาก Codex Alimentarius Commission ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO/WHO{0}}) และเป็นหนึ่งในผงสีธรรมชาติเก้าชนิดแรกที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหารตามที่ประกาศใช้ใน มาตรฐานสุขอนามัยของจีนสำหรับการใช้วัตถุเจือปนอาหาร

● ตัวบ่งชี้ทางเคมี

ใช้เป็นตัวบ่งชี้ความเป็นกรดเบส pH 7.8 (สีเหลือง)-9.2 (สีน้ำตาลแดง)

● ยา

ขมิ้นมักใช้เป็นยาและส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลักคือน้ำมันที่มีลักษณะคล้ายเคอร์คูมินและน้ำมันระเหยง่าย ตัวแรกมีฤทธิ์ลดไขมันในเลือด สารต้านการแข็งตัวของเลือด สารต้านอนุมูลอิสระ และ choleretic ในขณะที่ตัวหลังส่วนใหญ่ทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และยาระงับอาการไอ

การทำงาน:

● โรคอัลไซเมอร์

การทดลองในสัตว์ที่ Duke University แสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินในแกงกะหรี่ไม่เพียงแต่ทำลายแอมีลอยด์ในสมองของหนูทดลองเท่านั้น แต่ยังขัดขวางการผลิตโปรตีนชนิดนี้ด้วย นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าการบริโภคแกงกะหรี่เป็นประจำอาจให้ผลเช่นเดียวกันกับมนุษย์ ดังนั้นจึงช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้

● ต้านการอักเสบ

การอักเสบเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งถูกกระตุ้นโดยการติดเชื้อในเซลล์และ/หรือเนื้อเยื่อถูกทำลาย ทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ที่นำไปสู่การพัฒนาอย่างรวดเร็วของโรคเรื้อรังบางชนิดในที่สุด การศึกษาพบว่าฤทธิ์ต้านการอักเสบของผงสารสกัดเคอร์คูมินเทียบได้กับสเตียรอยด์และ NSAIDs

โรงงานและทีมงาน:

การรับรอง

แพคเกจและการจัดส่ง

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสกัดเคอร์คูมิน, ประเทศจีนผู้ผลิตผงสกัดเคอร์คูมิน, ซัพพลายเออร์, โรงงาน